芝公園店で今回で3回目の入荷となる
StoneのEnjoy Byシリーズ。

 

!!!入荷しました!!!

 

ただでさえ貴重なこのシリーズの中でも今回は超貴重な1本です。

理由は…

「Cornerstone Program」の認定を受けているからです!

コーナーストーンプログラムとは、
♪Stoneが常設されていて
♪美味しく提供しているロール店

だとStone Brewingからの認定です

さてさて
それではその激レアビールはどんなものか説明を

↓↓↓

Enjoy By 02.14.17 Coffee & Chocolate IPA

今回はコーヒーとチョコレートを副原料とする
魅惑的なまでにフレッシュなダブルIPAです!!

ダブル!I!P!AAAAAA!

しかもコーヒー&チョコレートというから
スタウト系かと思いきや。

ゴールデンカラーのIPAなんですね♪

 

創業以来、止められないホップ愛を
ビールで表現し続けてきたStoneの
ホップへの偏愛の結晶とでも言うべきビールが

こちらの「Stone Enjoy By IPA」

賞味期限がビールの名前になっています。
1週間程しか販売できません。
(その理由は、何個か前のブログを見てください)

だから
出会えた方は本当にラッキー!!!!

今回はコーヒーとチョコレートを副原料とする
魅惑的なまでにフレッシュなダブルIPA。

無濾過なので、
豊かな風味が取り除かれることなく
100%堪能できる味わいです。
地元サンディエゴのコーヒーロースター
Ryan Bros. CoffeeのSan Diego Sunshineという豆を使用。
ホップの持つトロピカルな味を引き立て
シトラスの風味はより強調されています

さらにカカオ豆は厳選されたベリーズ産の物を使用。
Stone社内でビールとの調和性を重視し焙煎しています。

exterior_storeentrance

 

 

 

 

 

 

素敵なStoneの建物…(*^^*)

 

味わいは…
無濾過故の少々濁った黄金の液色の上にクリーミーな白い泡。
香りを嗅げばコーヒーとチョコレートの中にホッピーさ。

松脂、ピーチそしてほんのりトロピカルフルーツの香りも感じられます。
口に含むとまずはコーヒーと
少しのチョコレートの味が来て、
その後にたたみかける様にホッピーさ、
そしてトロピカルでフルーティな味が
何層にもなって押し寄せてきます。
最後はまたコーヒーとチョコレートの風味でしめくくられ、

のど越しは苦味があり非常にドライな仕上がりです。

一人でじっくり1本と向き合うのもおススメ。

何人かで分けて語り合うのもおススメ。

数量限定、売切れたら販売終了です。

650mlと大きいボトルですが2杯分。

お友達とシェアしたり、

お隣の席がビアギークそうだったら

誘ってみたり…


このレシピのこのビールにはもう二度と出会えません。
この機会をお見逃しなく!

日本橋兜町店にも、
リクエストがあれば在庫確認して手配します♪
Hops: Nugget, Super Galena, Simcoe, Amarillo, Delta, Target, Cascade, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin, Motueka and Helga

URL: http://enjoyby.stonebrewing.com
Hashtag: # FlirtatiouslyFresh

IBUs 90
ABV 9.4%
USA-California-San Diego

 

2/13追記

**入庫3日で完売しました**Sold Out**

ありがとうございます!!

皆さまのクラフトビール愛に応えるべく今後も面白い商品入る際は

Facebookでお知らせします!

チェック&イイね!よろしくお願いします♪

 
It’s not unusual to see pronouncements of “I Heart Hops,” “I Heart Chocolate” or “I Heart Coffee” throughout #socialmedia, printed on T-shirts and, natch, emblazoned on coffee cups. Over the past couple of decades we have helped add “I Freaking Heart IPAs” to that lexicon. Today, passionate people can’t imagine a world without all of the above. For this special edition, we added chocolate and coffee to make this devastatingly fresh IPA even more seductive to the palate. We humbly suggest that you use this libation to proclaim your love for someone… and we suggest that someone be you. Loving yourself is exactly what this libation is all about. Love now; remember forever.

Appearance
Golden with a creamy white head of foam

Aroma
Coffee and chocolate meld with intense dank hoppiness, resin, peaches, and hints of tropical fruit

Taste
Distinctive coffee up front with hints of chocolate lead to an array of hoppiness, dank, tropical and fruit that rounds out with more coffee and chocolate on the finish

Palate
Smooth, hints of warming from the alcohol, and a perfect balance of bitterness and dryness on the back end

Overall
The best of both worlds! A hoppy beer that also has nice coffee and chocolate components. These aroma and flavors blend together nicely to create something unique in the Stone Enjoy By IPA series. Still a hop-lovers dream with the added bonus of a cup of coffee and a bite of chocolate. Perfect to share with someone special leading up to or on Valentine’s Day—or enjoy it for yourself!